ይህ የፍራፍጥ ጥርስ ከቤተሰብ ተወዳጅ ነው, ቅቤው, ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም እና ቡናማ ቀለም. በአፕል ጥራቱ ውስጥ የ Granny Smith እና Fuji ፖም በአንድ ላይ ተጠቀምሁ, ነገር ግን ማንኛውም ጥሩ የምግብ ማብሰያ ወይም የምግብ ጣፋጮች ጥሩ ውጤት ይኖራቸዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 ብርጭና ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 3/4 የጨው ጣፋጭ (ፈጣን ምግብ)
- 8 ቅባቶችን ቅዝቃዜ ቅቤን በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ
- ከ 2 እስከ 1/2 እስከ 3 ፓውቦች የሚጋገሪያ ፖም (እንደ ፉጂ ወይም Granny Smith, ከ 5 እስከ 6 ትላልቅ ፖም)
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1/3 ስኒ ፈዛዛ ቡናማ ስኳር, የታሸገ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F ያብሩ. የ 1 1/2-ሳር ሰቴ ምግብ ወይም ከ 6 እስከ 8 ከ 1 እስከ 2-ኩባያ የሚጋገዝ ስጋዎችን ያመላል.
- በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ወይም የምግብ ማቀነባበያ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር, ጨውና ቅቤን ያዋህዳል.
- ድብልቆቹ አንድ ላይ እስኪደቅሉ ድረስ ቅቤን በመጠቀም ከቅጽጁን ጋር በማጣመር በእጆዎ ላይ ቅቤን ይሠሩ. አሮጌዎችን አክል እና በደንብ ለመቀላቀል ቅልቅል ወይም ግፋ. ያስቀምጡ.
- ቆርጠው ጣፋጭ አተር እና ከዚያም ወደ ሽፋኖች ይቁረጡ. ጠመዝማዛዎቹን በጨርቅ ጣሉ. ጥቂት የፖም ፍሬዎችን ወደ 1/2 ኢንች ቁራጭ መቀነስ እፈልጋለሁ. የሎሚ ጭማቂ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና ፖም ቡናማኖቹ እንዳይበከል በየጊዜው ይለጥፉ. ጣፋጩን እና 1/3 ስኒ ብሉ ስኳር ለፖም እና ለሎሚ ጭማቂ ድብልቅ ይጨምሩ.
- የፖም ድብልቁን ወደ ተዘጋጀው የጋ መጋገሪያ ምግብ (ሎች) ያስተላልፉ. ከድፍድ ድብል ጋር በተመሳሳይ መልኩ የፖም ዱቄት ይጨምሩ.
- ከ 40 እስከ 50 ደቂቃዎች መጋገር, ወይንም ፖም ለም
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 404 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 188 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 69 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |