ይህ የበለ-ቅቤ-ሆምባጣ ስኒሽ ዱቄት በጣም ተጣጣፊ ነው. የተመጣው የአሳማ ስብ ይዘት ያለውን ድብ ማሻዎ ያስፈልግዎታል, በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች ውስጥ በሚገኙ ክሮች ውስጥ አይገኙም. ስንትዎ እንደ ስጋ ያሸበተው ከሆነ, በንግድ ስራ ላይ ነው (አዎ, ለስላሳ ጣፋጮች)! ኮምጣጤው የፕሮቲን (gluten) እድገትን ይቀንሳል. በሚያሽከረክሩበት ጊዜ እና ከመጋገሪያው በፊት አሲዱን ያጣሩ.
ይህ ጥቁር እንደ ድራጊዎች ጣፋጭ ለሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ነው. ስኳኑን ብቻ ይውጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ሙሉ-ፕላስቲክ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ከስኳር 1 እስከ 2 ኩባያ ስኳር
- 6 አውንስ ቀዝቃዛ ቅቤ የተቆራረጠ
- 7 የሾርባ አይፈልቅም
- 1 ኩንቢ የቢራ ኮምጣጤ
- ከ 5 እስከ 7 የሾርባ ጣፋጭ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ጨው እና ስኳር ማዋሃድ. አረም-ጥራፍ ቅርጾችን እስኪቀይር ቅቤ እና ቅቤ ይቁረጡ.
- በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳሕኒ እና 5 የሾርባ ውሃ ጣፋጭ ውሃ ያዝ. ወደ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ እና በሃከን ይንፉ. አስፈላጊ ከሆነ 2 የሾርባ ማንኪያ የበረዶ ውሃ አክል.
- ጥቂቱን ሲጨፍሩ አንድ ጥፍጥ ጥፍሩ እስኪጠግድ ድረስ እስኪቀላቀል ድረስ ይደባለቁ (የማይቆላ ቅጠሉን በቆዳ ውስጥ ማየት አለብዎት).
- መራራውን ለሁለት ግማሽ ሂደትና በፕላስቲክ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይክፈሉት.
- ከማቀዝቀዣው ውስጥ አንድ ግማሽን ያስወግዱ እና በብራዚል ወረቀት መካከል ይንሱ. የብራዚል ወረቀቱን ከማንሳትህ በፊት ቅዝቃዜህን አስቀምጥ.
- ብራቂውን ያስወግዱ እና በፓት ወይም በፎክስ ማንበቢያ ውስጥ ይቀመጣሉ. ማቀዝቀዣ.
- ሁለተኛውን ግማሽ ከማቀዝቀዣው ላይ ያስወግዱት እና ከላይ እንደተጠቀሰው ይጫኑ እና ማቀዝቀዣ. የፎሃውን ማንኪያ ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ እና ይሙሉ. ከማቀዝቀዣው ላይ ከፍተኛውን ክሬም ያስወግዱ እና የተሞሉ የታችኛው ክፍተት የተገጠመለት, የመለጠጫ ጠርዞችን ያስይዙ. ከመጋገር በፊት ለ 20 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣ.
- ይህ ጥግ በ 400 F በደንብ ይሞላል, ነገር ግን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎትን ይከተሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 157 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 28 ሚሜ |
| ሶዲየም | 90 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |