ለ Vermont ልዩነቶች እና ተወዳጆች መመሪያ
የቬርሞንት የአካባቢው ምግቦች ከሜርት ሜፕሮይድ (ከሜርት ሜፕሮይድ ጋር ሲነጠቁ ጥሩ ነው). በ Vermont ውስጥ ከታች ያሉ ምርጥ አካባቢያዊ ምግቦችን ያግኙና ያጣሁትን ነገር እንዲነግረኝ ኢሜል ይላኩልኝ!
01/05
ቬርሞንት ወቅታዊ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
ቬርሞንት በአጭር ጊዜ ውስጥ ማደግ የጨመረበት ጊዜ አለ, ነገር ግን የተትረፈረፈ በረከት በጣም ልዩ ሊሆን ይችላል. ከ Vermont እርሻዎች እና የአትክልት ስፍራዎች ጋር ለ Vermont Seasonal Produce በዚህ ወቅት ምን እንደሚጠብቁ ይወቁ.
02/05
የቬርሞንት ገበሬዎች ገበያ
የበሬዎች እና ካሮዎች በገበያ. ፎቶ © ሞሊ ዋትሰን ቬን ម៉ን ትንሽ ህንጻ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ብዙ ገበሬዎች ገበያዎች አሉ, አንዳንዶቹ በጣም አሳሳቢ የሆኑ ወቅቶች. በዚህ መመሪያ ውስጥ ከ Vermont Farmers Markets ጋር በአካባቢዎ ያለውን የገበያ ማዕከል ማግኘት ይችላሉ .
03/05
ቫርሞንት ብሉቤሪያዎች!
ብሉቤሪያዎች. ፎቶ © ሞሊ ዋትሰን የዱር ሰማያዊ እንጆሪዎች በቬርሞንት ደን ውስጥ ይበቅላሉ. አርሶ አደሮች የዚህን ተክል ተክሎች በመውሰድ ባርቤሪዎችን ይለማመዳሉ. በጣም ጥሩ የሆኑትን ሰማያዊ እንጆሪዎች እዚህ ይጠቀማሉ ወይም ደጋማ ሰማያዊ አበባዎችን ለማክበር በየወሩ የዲንደሬልድ ቫንሰንት ሰማያዊ የበዓላት በዓል ይጎብኙ.
04/05
ቫርሜንት ካርል አሲድ
Maple Syrup. ፎቶ © Alexandra Grablewski ቫንሞንት ከፍተኛ ጥራት ባለው የሜፕል ሽሮነት እጅግ በጣም የታወቀ ምግብ ነው. ሞቃታማዎቹ ቀናትና በፀደይቱ አመት ማታ የቀዝቃዛው ምሽት በፕርሚል ዛፎች ውስጥ የሸራ ዝቃጭ ይሠራሉ. ያንን ሽርሽር እና ጣዕም, ስኳር, እና ከረሜላ ጋር ማብሰል.
በሊስተር, ቬርሞንት በተራራማው የደጋማ ስኳር ቧንቧዎች ምን እንደሚሠራ ይወቁ. በካርፕ ስኳር ውስጥ በሚዘሩበት ጊዜ የሳር መሰብሰብ እና የእንጨት-ተመሳሽ ተፎካካሪዎችን ማቆም ይችላሉ.
በተቃራኒው መመልከት ከፈለጉ, የሞርስ እርሻን በካፍል ጉብኝቶች እና ጣዕመዎች ይመልከቱ.
ለታሙ የሪምሌ አድናቂዎች, የቫርሜንት ማፕል ፌስቲቫል በየአምስት ወር መጨረሻ / ግንቦት መጀመሪያ ይደረጋል.
05/05
ቨርሞንከን ካሳ
አሌክሳንድራ Grablewski / Getty Images የቫርሞንት ለአብዛኞቹ የወተት ሃብትና የኬሚስተር ቤቶች, እንደ ካቦት ማሻሻጥ, ጋራጅን የቺስ ኩባንያ, ጃስፐር ሒል እርሻ, ትዊድ እርሻ, እና ቨርሞንት ቢት እና የቺስ ኩባንያ ናቸው.