ያልተሳካ አፊትን እንዴት እንደሚያገኙ
Amer Picon ብቸኛ የብርቱካናማ ጣዕም ያለው ፈረንሳዊ ጣዕም ነው. ለበርካታ ተወዳጅ የሆኑ ኮክቴሎች , በሊብራል ኮክቴይል እና በፒሲንክ ፓንክት ውስጥ የተካተቱትን የመጀመሪያውን ምግብ አዘገጃጀት ደጋግሞ ያመጣል. ይሁን እንጂ በአሜሪካ ውስጥ ያሉ ጠጪዎች በአልኮል መደርደሪያዎች ላይ ሊያገኙት አይችሉም እና ይህ ብዙ ሰዎች ጠርሙስ እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ ያስባሉ.
የምስራች ዜናው አሜሪካን ፒሲን የፕላስቲክ ጠርሙስ እንኳን ማግኘት ካልቻሉ ተመጣጣኝ ተተኪዎች በአሜሪካ ውስጥ ይገኛሉ ሌላው ቀርቶ የራስዎን የእራስዎ ስሪት ማዘጋጀት ይሻሉ.
ወደ አማራጮችህ ከመድረሳችን በፊት ስለዚህ ያልተፈለገ አፒፔ ሙሉ ግንዛቤ እናድርጊ.
Amer Picon ምንድን ነው?
Amer Picon የሚጣቀመው ከ 1837 ጀምሮ የተጣጣመ ብረት ነው. ብሩካን, ሲንቺና እና ጄኔቲይ የተባሉት ዝርያዎች የታወቁ ንጥረ ነገሮች ናቸው.
በ 1970 ዎቹ ወደ ደካማ ቅርጽ ተለውጦ ከ 39 በመቶ የአልኮል መጠጥ ወደ 21 በመቶ ይቀንሳል. በሁለቱም ፎርሞች የተደሰቱ የመጠጥያ አቅራቢዎች ለውጡን እንደ ቅር ያሰኛቸው አድርገው ይገልጻሉ. ነገር ግን, ኦርጅናሌ ከሌለዎት, አዲሱ የምግብ አዘገጃጀት አሁንም በጣም አስደናቂ ነው.
አብዛኛው የመጀመሪያዎቹ የበለጡ መጻሕፍት በተጻፉበት ወቅት በአምስት ፒሲን ውስጥ በሰፊው ይገኝ ነበር. ለዚህም ነው ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የሚያየው. አሁን ፈረንሳይንና አውሮፓን ማግኘት አሁን ተፈታታኝ በመሆኑ የአፍሪካ አረንጓዴ አውለ ነገቶችን የሚፈልጉ አማራጮችን መፍጠር እንደሚፈልግ ይደነግጋል.
ፈጣን እውነታዎች
አሜሪካ የምህንድስና ቃላትን ከፈረንሳይኛ ተርጉሟል.
ብዙውን ጊዜ በፈረንሳይ ውስጥ እንደ Amer Picon የሚባለውን የመራራ ቅዝቃዝ ለመግለጽ ያገለግላል. ፒኮን እውነተኛ የባንዲራ ስም ነው እናም ሌሎችም ብራንች ያመርታሉ. ፒሲን ቤረርን ጨምሮ ብዙውን ጊዜ ለሻንዲ-መጠጥ መጠጦች ጥቁር ቢራ ይጨምራሉ.
የጣሊያን ብስራት የሚባሉት ቃላት እንደ አማሮኒኖኖ የመሳሰሉ ኤማሮ ናቸው . Amaro Averna ዝነኛ የመመገቢያ ጊዜ ነው, ማለትም ከመብራት በፊት ከመጠጥ ይልቅ የአልኮል መጠጥ ነው.
ሌሎች የሚያስጨንቁ ኬሚካሎች ካራሪ (ብርቱካናማ ጣዕም ሳይሆን) እና ኦሮፖል (ብርቱካን-ፍራፍሬ, ግን እጅግ በጣም የተለያየ) ናቸው.
Amer Picon ን የት ማግኘት እችላለሁ?
በዚህ ጽሑፍ የመጨረሻ እትም ላይ Amer Picon በአሜሪካ ውስጥ ለሽያጭ አይገኝም. ከዚህ ውጭ ከአውሮፓ ውጭ በአብዛኛው ዓለም ውስጥ ሊያገኙት አይችሉም.
አንድ አንባቢ በቶኪዮ በሚጓዙበት ጊዜ ስለ መፈለግ እንደሚጠቆም ይናገራሉ. ተጓዦችን (ወይም የጓደኞቹን ጉዞዎች) የሚጠቀሙት አፒፔሪያን ለመያዝ በሚጠቀሙ ሰዎች ላይ ብዙ ተረቶች. በብዙ የአውሮፓ ክፍሎች, በተለይም በፈረንሣይ ውስጥ በሚገኝበት ቦታ ማግኘት ቀላል ነው.
ለ Amer Picon መስመር ላይ መግዛትም እንዲሁ አድካሚ ተግባር ነው. በጣም ጥቂት ድር ጣቢያዎች ይኖራቸዋል, ምንም እንኳን ተሸካሚው የዊኪክ ልውውጥ ነው. አብዛኛው ቦታዎች ለ Amer Picon ብዙ ጥያቄዎች ይደርሳቸዋል, እና አብዛኛዎቹን ቦታዎች ይላካሉ - አሜሪካ, ካናዳ ሳይሆን. የመርከብ ደንቦች ሊለዋወጡ ስለሚችሉ ትእዛዙ ከመደረጉ በፊት እንዲያመጧቸው ይመከራል.
አማራጮችን መመርመር
Amer Picon ኮክቴክ ኮክቴሎች እንዲህ ዓይነቱ ትልቅ ንጥረ ነገር ሲሆን ሁሉም ሰው ግን ማግኘት አልቻለም. ምን ማድረግ ትችላለህ?
የአሜሪካን ፒክኖን አሁን ሕገ-ወጥነት ከመሆኑ በፊት ቀደም ሲል የነበረበት ነው. ሰዎች የሚፈልጉት, ተካተዋል, ወይም ራሳቸው ይሆናሉ, የማይረባ ቅባት.
እነዚህ አማራጮቻችን ናቸው እና ስለ በጣም የተገደበ ተደራሽነት አስቀድመን ተናግረናል, ስለዚህ አማራጮቹን እንወያይባቸው.
የራስዎን Amer Picon ያድርጉት
የ Amer Picon ውስጣዊ ትብብር ለመፍጠር ሙከራዎች ተደርገው ሲሆን አብዛኛዎቹ አልተሳኩም.
በዘመናዊ ኮክቴል ባለሙያዎች የተፈተለ እና የተፈቀደለት በጃሚ ቡዱሬ የተገነባው. ከመነሻው የቀመር ፎርሙር ጋር ሲወዳደር ይታወቃል. በግሌ ስብስቦች ውስጥ ከሚገኙ በጥሩ የተሸከሙ ጠርሙሶች እንኳን ሳይቀር ይታወቃል. የምግብ አዘገጃጀቱ "አሜሪካን ቦዲሬው" የሚል ስያሜ ተሰጥቶት ከሱፐርሜሽኑ ጋር ለመፈፀም ያለው ተልዕኮ በ SpiritsandCocktails.com ሊገኝ ይችላል.
ለ Amer Picon ንግድ ነክ
በዚሁ ተመሳሳይ ጽሑፍ ላይ አማዱ ለ Amer Picon የተለመዱ ተተኪ ነጥቦች እና እንዴት እንደሚለያዩ ይገልፃል. የ Amer Picon ቀመርን የሚያውቀው አስተዋይ የአልኮል መጠጥ ልዩነቱን ያስተውላል.
በገበያ ላይ ያለው መራራ የመሬት ጣዕም የ Amer Picon ውስጣዊ ጣዕም አለው. ከሁሉም በኋላ, አንድ የባለቤትነት ቀመር ነው, ስለዚህ ይህ ተፈጥሮአዊ ነገር ነው. ይሁን እንጂ እነዚህ የተወሰኑ አማራጮች ናቸው.
- Amer Torani - በአሜሪካ ውስጥ የታተመ ብዜት ነው. ይሁን እንጂ ጥሩ, በቀላሉ ማግኘት እና በጥቅም ላይ ቢውል በጣም ተመራጭ ምትክ አይደለም.
- Amaro CioCiaro - በጣልያን ውስጥ የተመረተውን Amer Picon ተመራጭ ምትክ ነው.
- ራምሆቲቲ አማራ - ተስማሚ ጣሊያናዊ ምትክ እና ለበርዱራው የምግብ አዘገጃጀት ጥቅም ላይ ይውላል.
- አማራ ሞንቴኔግሮ - ከብዙዎቹ እጅግ በጣም ቀጭን አምራሮች ይገኛሉ. ጣሊያን ውስጥ የተሠራው, ለ Amer Picon ማዕከላዊ የሆነ ብርቱካናማ ክፍል የለውም.
- Amaro noino - በስዕላዊ መግለጫ እና ጥቁር ብርቱካንማ ጣዕም ትንሽ ጣዕም ያለው ከጣሊያን ጋር - grappa-based amaro.