ብዙውን ጊዜ የላም ዝንዴር በአልሞንድ ወይም በአልሞንድ ፍራፍሬ የተወደደ ወተት ነው. ይህ ፑድደን የሚጀምረው በአልሞንድ ወተት (እንደ ሶል የመሰለ) ሲሆን ከቆሎ ማጨድ ጋር የተጋገረ ነው. ለሽያጭ ከሚቀርቡ ጣፋጭ ምግቦች ጋር ቀላቅሎ ከተፈቀደው የፍራፍሬ ጨው ውስጥ ይግዙት.
ይህ ጌጣጌጥ ከላር ነዳማ ወይም ፓንካ ኮላ ጋር የተዛመደ ነው. ነጭ ብሩክ በአብዛኛው ከአልሞንድ ፍራፍሬ ጋር ተመራጭ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለ Pudding:
- 2 ኩባያ የአልሞንድ ወተት
- 1/2 ስኳር ስኳር (ወይም ጣዕም መቀየር)
- 4 የሾርባ እህል ዱቄት
- 2 ኩንታል ውሃ (ቀዝቃዛ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየም (ወይም 1 ጠርሙስ)
- የቫንዲን ስኳር )
- ለስላሳ ጨው:
- 1 ኩባያ ቤሪ (በርስዎ ምርጫ)
- አማራጭ: ስኳር (ወይም የስኳር ምት, ለመብሳት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ፑዲንግ ያድርጉት
- የአልሞንድ ወተቱን ማሞቅ እና በስኳር ማሞቅ.
- የበቆሎ ዱቄትን 2 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ ይቀላቅሉ.
- የበቆሎ ዱቄት በጨርቅ ፈሳሽ ውስጥ በአልሞንድ ወተት ውስጥ ፈንጥቆ ያፈስሱ.
- ጨው እና ቫኒላ ጨምሩና እስኪደነዝ ድረስ ቅልቅ ያድርጉ.
- ቅልቅልውን ወደ ሙቀቱ አምጡና ለ 15 ሰከንድ ያህል እንዲቀላቀለው እና ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት.
- ወደ ፑዲንግ ሻጋታ ወይም ለግለሰብ የሚሰጡ ምግቦች ውስጥ ይግቡ. ሻጋታ በትንሹ በትንሹ ዘይት ከተጨመረ ወይም ከተወገደ, የፒደንት መዝለፉን ቀላል ያደርገዋል.
- እስከሚዘጋጅ ድረስ ከፕላስቲክ መጠቅለያ እና ከማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
- በአንድ ሳህን ላይ አንሸራትና በቀዝቃዛ ፍራፍሬ ቀዝቃዛ አገልግሉት.
የፍራፍሬ ጨው ያድርጉት
- ማይክሮዌቭ ቅዝቃዜ እስኪያልቅ ድረስ ትኩስ ወይም በረዷማ ፍራፍሬ .
- በላባው ላይ ይሽከረከሩ እና ያገልግሉ ወይም ለስላሳና ደማቅ ቀለም ያለው ጨርቅ ውስጥ ወንፊት ላይ ይለጥፉ.
- ለጣዕም የስኳር ወይም የስኳር ምት ተካን.
ማስታወሻ
ለስላሳ ለስላሳ ፑድዲንግ, የአልሞንድ ወተት በ 3 ኩባያዎች ይጨምሩ.
ልዩነቶች
ሁሉም መሠረታዊ የአረማውያን ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, ልዩነቶች እና ጭማሪዎች በስፋት ይጨምራሉ. በካካዎ ተጨማሪ ቸኮሌት የአልዶን ፑድዲንግ ያድርጉ; ከፋሚን, ከኩራምና ቡና ጋር ከመጣጣጥ ጋር, የፖም ቡና እና ቡናማ ቡና የአልሞንድ ፑድዲንግ; ወይም በአትክልት ፍራፍሬ የአልጋ የአምስት ፐፐንዲንግ እና በአና ማልታ አልጋ ላይ ማቅለጥ. ወይም ደግሞ አንድ ጭማቂ ጣፋጭ ጣፋጭ እና / ወይም ጭማቂ, ካርማም, የሜፕል ሽሮፕ, የተጣራ ኮኮናት, ቀረፋ, አልሜምስ, ፒካንስ, ፒስታስቼስ, እንጆሪስ, ራትፕሬሪስ ወይም ፕሪም የመሳሰሉ ጭምር. የፍራፍሬዎቹ ጭማቂው ወደ ፑድዲንግ መቀላቀል ወይም ከመፍሰሱ በፊት እንደ መከለያ ተደርጎ ሊሆን ይችላል.