የተጋገረ ዶንና ጋዝና በተፈጥሮአዊ ባልደረቦች ናቸው. ይህንን የተጋገረ የፍራፍሬ ተክል በሳስቴሪያ የምግብ አዘገጃጀት እንደተለመደው ወይም እንደ ቅመማ ቅመም አድርገው, በሚጠቀሙባቸው ወቅቶች እና እንደ መጋገሪያ አይነት ይለያል.
በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት ይህን የምግብ አዘገጃጀት አገልግሎት ማገልገል ያስደስተኛል, ዝናብ ወይም ዝናብ በመስኮት በኩል ሲወርድ. አየር ሁኔታ ውጭ በሚሆንበት ጊዜ ቁርስ ላይ ቁጭ ከማለት የበለጠ ገንዘብ የለም. ይህ ምግብ ምርጥ ምግብን ለሚወዱ ሰዎች ምርጥ ነው.
በምግብዎ ላይ ይበልጥ ለመብላት የሚመርጡ ከሆነ የጃታልፒ ፔፐንትን እርጥብ እና ካቲፕፑን ጨምሩ. የተሻሉ ምግቦችን ከተመገቡ, ሌላ ጃላልፔን ወይም ምናልባትም ሌላ ዓይነት ፔይን ይጨምሩ, እና ሰናፉንም ይጨምሩ. በቅርብ ጊዜ በእሳት የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት የተሰራ እጅግ በጣም አዲስ ማይስለትን አገኛለሁ, በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ውብ ነው.
ይህ የምግብ አሰራር በጣም አነስተኛ ነው, በቀዝቃዛው የክረምት ወራት የበጀት የበጀት ጉርሻ ነው. በደማቅ አረንጓዴ ሰላጣና አንዳንድ የድግ ማቀነባበሪያዎች, ወይ በቤት ውስጥ ወይም ከረጋ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ጃላፖኖፔን, ማከስ, ከተፈለገ
- 1 ቀይ ኮምፔል, የተቆረጠ ወይም የተሰራ
- 1 ፓውንድ የላስቲክ ዋች, kielbasa ወይም ሙሉ በሙቀት የተሰራ bratwurst, የተቆራረጠ ነው
- 2 (16-ounce) ጣሳዎች
- የተጠበሰ ቡና , ያልተጣራ
- 1 (14-ounce) የቲማቲም ተመርቃ ያልሆነ, ባልተጠበቀ ነበር
- 1/3 ኩባያ ketchup
- 1/4 ስኳር ቂጣ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትልቅ ጠርሙስ ላይ በትንሹ ሙቀትን ቅቤ ያቀልጡ. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. እስከ 5 ደቂቃዎች ድረስ ለስላሳነት ይንገሯቸው. ጥቅም ላይ ከዋለ, እና አረንጓዴ ደወል ፔሊን (የጃፓፔን ፔይን) አክል, ሌላ 3-4 ደቂቃዎችን ያዘጋጁ.
ሰሃኖቹን ወደ ጠርሙስ መጨመር እና ትንሽ ቀለለ እስኪሆን ድረስ ማብሰል ይብሉ, ገጾቹን አልፎ አልፎ ለማብሰልና እስኪበስሉ ድረስ.
ቂጣውን, ቲማቲሞችን, ኬጢጣጦችን እና mustማዎችን ወደ ቁርጥራጭ ቅጠሎች መጨመር እና ለቀልድ.
ሙቀቱን በመቀነስ ሙቀቱን በመቀነስ እና በሙቀቱ ውስጥ ብስለትን በማብሰል, በተደጋጋሚ በመነሳት, እስከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ በትንሹ እስኪወገዝ ድረስ. ወዲያውኑ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 884 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 65 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,061 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 116 ግ |
| Dietary fiber | 31 ግ |
| ፕሮቲን | 45 ግ |