ይህ ብርቱካንማ ቀለም ሬሺፕ (አረንጓዴ ቅዝቃዜ) ቀይ ሽንኩርት በመጠቀም ጣዕሙን ለመቀነስ አይገደዱም. ለእዚህ የኦሬንካ ቡና ኬክ አረንጓዴ ቀለም ያለ ቢሆንም, ነገር ግን በፒን ኬኮች እና እንዲያውም በሚወዱት የምግብ የምግብ ኬክ እንኳን ሳይቀር ጥሩ ውጤት ያመጣልዎታል.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀዝቃዛ ምግብ እንድትበስል ይጠይቃል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1 መካከለኛ ብርቱካን
- ከ 1/3 ኩባያ ብርቱካን ጭማቂ
- 2/3 ስኳር ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በንፋስ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ቅቤ ቅቤ ይቀንሱ.
- ቅቤ እየቀለቀ ቢመጣም, ብርቱካንማ ብርቱካን. ያስቀምጡ.
- ወደ ውሃ መለኪያ ስኒ ዥካዥቅ. ጠቅላላ 1/3 ስኒ ጭማቂ ለማዘጋጀት በቂ ብርቱካን ጭማቂን ያክሉ.
- ቅቤ ላይ እና ጭማቂ ይጨምሩ. አንድ ላይ ይጣመሩ.
- በሁለት ደቂቃዎች መካከል ባለው አነስተኛ ሙቀት ያብሱ. በኦሬንጅ ቡና ኬክ ላይ አገልግሉ.