ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ባለፉት 20 ዓመታት ውስጥ የአሜሪካን የእጅ-ተክሎች ልምድ ከአውሮፓውያን ጋር ለመወዳደር ችለዋል. በካሊፎርኒያ, በቫንዙን እና በሌሎች ቦታዎች ለስኳር ፋብሪካዎች ዋንኛ ቦታዎች ላይ አብዮት ተከስቷል. የቬንዙንት አነስተኛ ግዛት ይህ በደርዘን የሚቆጠሩ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ያረጀባል. በጣም ብዙ ድንች ሸክላዎች የተለያዩ ጥራጥሬዎችን በመፍጠር ማን ምርጥ እንደሆነ መናገር አይቻልም. ይህ ዝርዝር አንዳንድ ተወዳጆቼን የሚያንጸባርቅ ነው.
01 ቀን 10
ዊሎው ሂል እርሻዊሎ ስማርት ወደየትኛውም ቦታ ከሚገኙት በጣም ጥሩ የሆኑ ሸካራዎች ይፈጥራል. እርሷ የአሜሪካ የእጅ ጥበብ ጥራጣ ጥራጥሬዎች እሷን አዘጋጅቷል. የተረጋገጠ ኦርጋኒክ, የዊሎው አይብስ ከጎጆ ወተት በእጅ የተሰራ ነው (የምሥራቅ ፍየስያኖች በእርሻ ላይ ያደጉ) እና የተንሸራታች ዋሻ ውስጥ ያድጋሉ. የሚመከሩ ቅጦች: Alderbrook, Autumn Oak, Fernwood, Summertomme, Vermont Brebis. አዮዲንዋን ለሚሸጡ ሱቆች የዊሎ ሂል ጣቢያን ይፈትሹ.
02/10
Lazy Lady Farmላይ ፊንደለር የተባይ ፍየል ዳኛ ነው. በጥንቃቄ የተቀረፁ, ከፈረንሳይ የመጣ ማንኛውም እርቃን ከላዚ ፔድ እግር ኳስ ውድድር. በኒው ኢንግላንድ በገበያዎች እና በልዩ መደብሮች ውስጥ ይገኛል. የሚመከሩ - ፒራሚዶች, ካፒቶሎላ, ላ ፍላት ቶሜ, ላ ሮክ, ቫሌንይይ.
03/10
ጊራቶን ሰፈር መንጋጋፍሮንግን መንደር ቺስ የአልደደን / በእውነት ማለቴ በእውነት ጥሩ ዲንደር ነው. ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ የሆናቸው ጋፍሪን አባዲዎች በተለመደው የመደብር ዝርያዎች የተሞሉ ናቸው. ከ 4 እስከ 6 ዓመት እድሜ ያላቸው የሴሬድዝድ ዝርያዎች ደረቅ የሆነና ጥራጥሬ ያላቸው ጥራጥሬዎች አሉት. እውነተኛ የእጅ ባለሙያዎችን አልሞክሩት ከሆነ, Grafton ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው. ደረጃውን የጠበቁ ነበሩ. በቀጥታ ከድር ጣቢያቸው እና እንደ Whole Foods ባሉ አንዳንድ የአገር ውስጥ ገበያዎች ለመግዛት.
04/10
Vermont እረኛውዴቪድ እና ሲንዲ ሜጀር 180 ያህል በጎች በፉቴይ, ቬርሞንት. አንድ አይነት አይብን, ቬርሞንንት ሼፐርድን ያከናውናሉ, ነገር ግን ከዚህ አስደናቂ ምርት ጋር, ሌላ ነገር ለምን ይፍጠሩ. ቬርሞንድ Shepherd በጣም ግዙፍ እና ውስብስብ የሆነ ግማሽ ደረቅ ከሚመስ ነው. በቬንዙት እረኛው ተሸክመው በአገሪቱ ውስጥ ያሉ ሱቆች ዝርዝር ለማግኘት በመስመር ላይ ያዙ ወይም በድረ-ገፃቸው ላይ ይመልከቱ.
05/10
የሼልፍራን እርሻዎችበ 1886 የተፈጠረችው የሼልበርን እርሻዎች በሻምፕሊን ሐይቅ ዳርቻ ዳርቻዎች አካባቢ በንጹህ የመሬት ገጽታ ላይ 400 ሄክታር መሬት ነው. አሁን የሼልበርን እርሻዎች ብሔራዊ የታሪክ መሬት እና የትምህርት ማእከል አሁን በአሜሪካ ውስጥ ለሚገኙ ምርጥ የእርሻ ቤት የኬድላ ወተት ወተት የሚያመርቱ 125 የፍራፍሬ ቡኒ ስዊስ ላሞች ያሰማራቸዋል. ከ 6 ወር እስከ 3 ዓመታት ባለው ጊዜ ውስጥ የሚገኙ ረዣዥም የእንቁ ጥራቶች ይበልጥ ጠንካራ እና ማድረቅ ይሆናሉ. ከድር ጣቢያቸው ላይ በመስመር ላይ ትዕዛዝ ይስጡ.
06/10
ቤልደልዴ እርሻእንደ ቢሪ እና ካምብሬን የፈረንሳይ-ስስ አኒሜቶችን ለማምረት ከሚሞክሩ ጥቂት የአሜሪካ ነጋዴዎች አንዱ ነው. ቶም እና ቤኪ ሎውፈስ በጣም አስገራሚ የሚባሉ ሸቀጣ ሸቀጦችን በመሥራት ረገድ ተሳክቶላቸዋል. ከፇረንሳይ ውጭ ሇሚከተሇው ጉሌህ የተሻሇ ምርጥ ምሳሌ ሇማግኘት አስቸጋሪ ሁኔታ ይገጥማሌ. በቬንዙንት እና በአካባቢው ያሉ የተመረጡ ሱቆች ውስጥ ይገኛል. የተለያዩ ዝርያዎች ቫን ሜንት ብሪ, ካምበርስ ቫንሞንት, አረንጓዴ ጉንተኛ ግሬደር, ኩዌቪል ጊያና, ጀርሲ ሰማያዊ ናቸው.
07/10
የኦርብል ዊቨር ሪልኬዝ ጋሪ ሱሪ እና ማሪዮን ፓልፋር አነስተኛ ቀዶ ጥገና አላቸው, ነገር ግን አይብራቸው በጣም ትልቅ ነው, በእያንዳንዱ መንገድ አለም አቀፍ ደረጃ አለው. ኦርብ ዊርቅ አረንጓዴ ቀለም እና ክሬም ያለው ጥምጣጣ ቅብ (ኮብ-ባይ ቅብ) ነው. ለማንኛውም የቼዝቦርዶች የተለያዩ አይነትና ጥልቀት የሚያክል ድንች ቢስ ለሞዴው ጥሩ ነው.
08/10
Vermont CreameryVermont Creamery ከ 20 እርሻዎች ውስጥ ወተት በመጠቀም ሁለቱንም ፍየል እና የከብት ወተት ምርቶችን ያቀርባል. የተለያዩ ዝርያዎች ፍየሬ, ፋት, ክሬም ፋሬይስ, ሞካፕሮን, ኳርኬ, እና አዎ ቅቤ ይገኙበታል. ወደ አዕምሮዬ, የፍየል አይብ (ኪቨሬ) በአካባቢው (አሜሪካዊ ወይም ፈረንሣይኛ) በጣም ጥሩ ነው. ግርማ ሞገስ ያለው, ነገር ግን በጥሩ መሬት ላይ, ትንሽ ጥልቀት ያለው, በሁሉም ፍየሎች ላይ አይደለም. በአቅራቢያዎ ለሚገኝ ቸርቻሪ በ 1-800-884-6287 መደወል አለብዎ.
09/10
አረንጓዴ ተራራ ብሉ ባይስየሉኬር ቤተሰብ በአዲሱ ዓለም ውስጥ ለ 400 ዓመታት ኖሯል. በዛሬው ጊዜ አንዳንዶቹ አንዳንዶቹ ለኑሮ የሚሆን ቺስ ይሠሩ ነበር. የፈረንሳይ ቅድመ አያቶቻቸው ኩራት ይኖራቸዋል. ቫርሜንት ብሉ ቺስ በለስ, ለስላሳ ጥንካሬ እና ከፍተኛ ጥልቅ ቅዝቃዜ የላቀ ነው. ሌሎችም ዝርያዎች Gore-Dawn-Zola (Gorgonzola style) እና ወንድም ላውረን (የፈረንሳይ ሙንስተር-ዘይቤ) ይገኙበታል.
10 10
በማዳው ወንዝ ሸለቆ ውስጥ ሦስት እረኞችየሦስት እረኞች የዩናይትድ ስቴትስ አጫጭር የፋብሪካው ስራ ባለቤት ጃኬ ፋቤላ ነው. አባቷ ግሌን ዋነኛዋ ረዳትዋ ናት. እማማ, ሊንዳ, እና እህትማማቾች, ፍራንሲስና ሄዘር ደግሞ የእነሱ ድርሻ አላቸው. ጥሬው ላም ወይም በጎች ወተት የተሰራ እና በተለየ የሻይ ቤታቸው ጉድጓድ ውስጥ ሲኖሩ እነዚህ ምርቶች በጣም ጥሩ የእጅ ጥበብ ስራዎች ጥራጥሬዎች ናቸው. ዘር: ኦሮራ, ቬርሜንት ብራንደር, ኮስሞስ, ተራራማው.
የሶስት እረኞች ሸቀጣዎች ከሜይቦት እስከ ጥቅምት ባሉት ሰኞ እሰከቶች በገበሬዎች ገበያ በገበያ ውስጥ እና በኖብል ባርበር ገበያ ውስጥ በኒው ኢንተርናሽናል ገበያ ላይ ብቻ ይገኛሉ. 1-802-496-4559