ይህ ቀለል ያለ ግን እጅግ አስጸያፊ የሆነው የቤንች እና የበሰታ ስኳር ምግቦች ወቅቶች ለሚለዋወጡት ወቅቶች ፍጹም ናቸው! ስስ-ሼ (ሾጣጣ) ጩኸት (ሾት), አስጨናቂ የቦካን እና የተቃጠለው ግዳ (Gout) ጥራጥሬ ጣፋጭ ጣዕመትን የሚያንፀባርቅ ጣፋጭ እና ዳቦ (ሳንድዊች) ስኒን ሁለት የቅመማ ቅመማ ቅመሞች ጋር አንድ ላይ ይሰባብራል.
በደረጃ ፎቶግራፎች ለማየት grilledcheesesocial.com ን ይጎብኙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለኩራቅነት ድባብ
- 1/2 የፍራፍሬን ቡና ቅባት
- 1/4 ዲዮኤላዊ ሽንኩርት, ተቆልሏል
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ሾጣጣ ስኳሽ
- 1/2 tbsp ቡናማ ስኳር
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
- ለ ሳንድዊች:
- 1 ኩባያ የተጣራ ግዳይ
- 3 የተጠበሰ የበቆሎ እርጎት, ጠፍቷል (ከላይ ለተሰጠው ጩኸት የተቀመጠ ቅባት)
- ባለ 2 ጫማ ስኳን የሸን ዱቄት (ከላይ ተቀምጧል)
- 2 እውነተኛ ጣዕም ቅቤ
- 2 የተጠበሰ ዳቦ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ለጠፍጣፋው ስፋት
- በድስት ውስጥ ሶስት ጥራጥሬዎችን ብስኩት.
- በማሸጊያው ውስጥ የቢኪን ቅባት ውስጥ ይተው እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ ይልቀቁ. ቀይ ሽንኩርቶችን መጨመር እና ካርማውን እስኪያደርጉ ድረስ ይቀልጡ.
- የተከተፈ ሾጣጣትን ስኳር, ቡናማ ስኳር, ጨው እና ፔይን አክል እና ክዳኑን ይዝጉ. እስኪጠጋ ድረስ, አዘውትረው በማንሳት ይብሉ. ያስቀምጡ.
ለሳውዊች
- የተቆራረጠውን ግማሹን ግማሹን በአንድ የሾርባ ዱቄት ላይ በማስገባት ይጀምሩ. በመቀጠልም የጭረት ጫፍን ይጨምሩና በደረጃው ላይ የተጠበሰውን የበቀለ ቅርጫት ያንቁ.
- የተቀሩትን የጅባ ዘንጎች ጨምረው ሌላውን የቀረውን ዳቦ ወደላይ በመጨመር ይጨርሱ. የሳንድዊን ውጫዊውን ቅባት አስቀምጠው.
- መካከለኛ መጠን ያለው የብረት የብረት ጫማ ወይም የፓኒን ማተሚያ ማቀዝቀዣ መካከለኛ ዝቅተኛ ሙቀትን ያሞቁ እና በሳንድዊች ላይ መጨመር. ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው ጥቁር ቡናማ ቀለም እስከሚያስቀምጥ ድረስ ጥቁር ቡና ማቅለጫውን ለጥቂት ደቂቃዎች ማብሰል.
- አንድ ወገን አንድ ጊዜ ዝግጁ ከሆነ, ሳንዲዊችዎን ቀስ ብለው ይንኩ እና ይቀልጡ, ሁሉም አይብ ሲቀለቀለ እና ሌላኛው ጥርሱ እንደ ጎመን እና እንደ ነጭ ነው.
- ሳንድዊች ዝግጁ ሲሆን ከቤት ውስጥ ያስወግዱት እና ከማገልገልዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች ይቀመጣል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 2242 |
| ድምር | 219 ግ |
| የተበላው ድካም | 141 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 58 ግ |
| ኮሌስትሮል | 520 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,206 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 60 ግ |
| Dietary fiber | 12 ግ |
| ፕሮቲን | 22 ግ |