እነዚህ የማክሮሮኒ እና የአዮኔክ ብስቶች በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው, እና የተረፈውን ማኩ እና አይብ ለመጠቀም እጅግ ጥሩ መንገዶች ናቸው. የባህር ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ሱስ ያስይዛል, ስለዚህ ዘና እንድትል ማድረግ እንደምትችል እርግጠኛ ሁን!
ማኩስ እና አይብስ በተራ የተገጣጥቅ sriracha mayonnaise , የአርብቶ አደጉን ልብስ, ወይም የጤዛ ማርጥ ይንጠባጠቡ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ ዘይት ለመብላት (ወይም ጥል ቅጠሎቹን ለመሙላት)
- 2 ኩንቶች
- ማኩሮኒ እና አይብ (ቅዝቃዜ, የተረፋ)
- 2
- እንቁላል በፍጥነት ይገረፋል
- 2 ወዝታ ወተት
- 1 ኩባያ breadcrumbs (ግምታዊ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዘይቱን በጥልቅ, ከባድ የከርሰ ምድር ላይ ወደ 360F ወይም እስከ 30 ሴኮንድ ድረስ በአንድ ቡናማ ቡና ይቀራል.
- ቀዝቃዛ ማኮሩን እና አይብስ ወደ ትናንሽ ኳሶች ይቀርጹ.
- በሳር ጎድጓዳ ሳህኑ እንቁላሎቹን በ 2 ሊትር ወለሉ ወተት ይመታል.
- የማኩልና የቺስ ኳስ በቡቃማ ክራንቻ ውስጥ, ከዚያም በተቆለሉ እንቁላሎች ውስጥ, ከዚያም በድፍጥ ውስጥ ይንጠጡ.
- ከ 1 እስከ 2 ደቂቃ የሚሆን ጥቁር ቡናማ እስከሚሆን ድረስ ትኩስ ቅባት ወደ ጣዕም ጣለው እና ማብሰል.
- ለማድረቅ ወደ ወረቀት ፎጣዎች ያስወግዱ. ቀጣይ ግዢዎችን በሚያደርጉበት ጊዜ ሙቀትን ይያዙ .
ልዩነቶች እና ጠቃሚ ምክሮች
- የበለጠ እየጨመረ በሚቀጥሉበት ጊዜ ሙቀትን ለማቆየት, የተጨማጩትን እንጨቶች በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡት እና በ 200 F oven ውስጥ ያስቀምጡት.
- የተወሰኑ የተጣበቁ ቦካን, ጃላልፓኖ ፔፐር, ዳኒክ ፒሚንስቶስ, ወይንም የተጠበሰ አትክልት ወደ መግዛቱ እና ከመጠን በላይ ከመብላት በፊት.
- ከእራት ጋር ከመጋገዝ በፊት በእያንዳንዱ የክርክሪት መሃከል ትንሽ ጣፋጭ ወይም አይብ ያድርጉት.
- ጥቂት የጠረጴዛዎች የዘይት ፓርማስያንን ወደ ዳክምበርራሎች አክል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 158 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 69 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 219 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |