ፍራፍሬሪስ የእንግሊዝ የበጋ ወቅት በጣም አስፈላጊ ፍሬ ነው. ከዊምቦልደን እስከ ክሪኬት ሻይ እና በምድራችን ሁሉ ጠረጴዛ ሊገኙ ይችላሉ. ነገር ግን, እነሱ የተሻሉ ሲያደርጉት ምን ያደርጉታል? እነሱን አስቀምጣቸው. አዎ, በትክክል እንደሰማህ, በትንሽ ስኳር በብብ ጥራጥሬዎች መመገብ, ትንሽ የሰቡ የስብስላማ ኮምጣጤ ማሰብ ትችላላችሁ. ከዚህ የተጠበሰ የበለሳ ስቴራሪያሪ ምግብ ይልቅ አንድ ቀላል ቀመር አይኖርም ነበር.
ስጋው ከትልቅ ጣዕም ጋር ይሸጣል, በጥንቃቄ ያስቀምጣል እና ሁለገብ ነው. ኩፖን በሀብታም, ጥሩ ጥራት ያለው የቫኒላ አይስክሬም ወይም ጣፋጭ አነስተኛ ጥርስ ላላቸው ሰዎች በጣም ጣፋጭ ነው. ለታርኮች ወይም ለኬቶች እንደ ማድመቂያ ይጠቀሙ (በቪክቶሪያ ተንሸራታች (ስፖንጅ) ውስጥ የሚገኙት ስብርባሪዎች ጥራዝ ናቸው. ፍራፍሬሪዎቹ በማቀዝቀዣ ውስጥ ባለው ጠርሙ ውስጥ በደንብ ይንከባከባሉ, ስለዚህ በእርግጥ, ለማይወደድ አይደለም.
ከአጭር ጊዜ የማንሳፈፍ እና ከዚያም በፍጥነት መቆየት ከኮምጣጤው አሲድ አጣብ ስንጥቅ ከፍተኛ የስንዴ ኣትክልት ነው. ቅጠሎቹን የበለጠ ለማቅረብ ቢፈልጉ ከማገልገልዎ በፊት ጥቁር ፔሬን ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ / 450 ግራም እንጆሪ (በኩስ ቀዝቃዛ ውሃ ታጥቧል)
- 3 የጣፍጣጭ ማንኪያ ስኳር (2 ፒ.ሜ ስኳር)
- በሶስት ኩባያ የበለስማ ኮምጣጤ
- አማራጭ: ጥቁር ፔሩ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 300F / 190C ድረስ አስቀድመው ያድርጉ
- የቆሸሹትን እንጆሪዎችን በአንድ ትልቅ ሽፋን ውስጥ በማኖር ወደ አንድ ትልቅ የመቃጠያ ትሪ ያድርጓቸው. በስኳር እርጥበት አዘል, ከዚያም በጣፊቱ ላይ ይረጩ.
- እንጆቹን ሁሉ ከሸፈናቸው በኋላ ከሳጥኖቹ ወደታች በማጠቢያ ማሽኖቹን በማዞር ያዙሩት.
- የመቃጠያ ትይዩን በሻይ ጨርቅ ተሸፍኖ ወደ 20 ደቂቃዎች ይለቀቁት.
- ከጠለፋችሁ በኋላ ባዶውን በቅድሚያ በማሞቂያው መሃከል ላይ በማስቀመጥ ለ 20 ደቂቃዎች መሙላት. እንጆሪዎቹ ለስላሳ ይሆናሉ ነገር ግን ጥሩ ቅርጽ ያቆማሉ. ኮምጣጤ እና ስኳር ካርማሊይስ ይጀምራሉ ነገር ግን አይቃጠልም.
- የመጥመቂያውን እሳትን ከኩጣዉ ይውሰዱ, እስከ ቅዝቃዜ ከመጠጋዎት በፊት, ጣፋጩ ይጋገዝ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል. እንጆሪዎችን ወደ ኪይል ጀር ወይም ተመሳሳይ እና ይዝጉ. በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡት. ለበርካታ ሳምንታት ይቆያሉ.
የተጠበሰውን የበለሳን ስረሬዘር እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
በፍሬም ክሬም, በዮሮፍራ ወይም እንደ ተክቴራ መሙላት ወይም ለስላሳ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራብሬሪያዎች ተስማሚ የሆነ በየትኛውም ቦታ ላይ እንጆሪዎችን ይጠቀሙ.
በጣም የሚያስደንቅ ጣዕም ለማንሳት ሲውል ትንሽ ጥቁር ፔን ይጠቀሙ. ምናልባት ለልጆች ምርጥ ሊሆን ይችላል.
የተጠበቀው የቤሪ ፍሬዎች ጣዕሙ ጠፍቶ እስኪወድቅ ድረስ የተበላሸ የቤሪ ፍሬዎች አይቀዘቅዙም እናም እንጆሪው በጨርቅ ሲወዛወዝ አይቀይርም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 46 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |