ፍቺ: - የማጣበቅ መፍዘዝ ሾርባዎችን, ሰላጣዎችንና ሌሎች ፈሳሾችን ለማጣደፍ የሚያገለግል የኩሽ መሣሪያ ነው. የማጣበቅ መፍጠሪያ መሰረታዊ በመሠረቱ መጨረሻው ላይ ከተጣቃሚ አንገት ጋር ተጣብቋል.
ከተቀማጭ ማቀነባበሪያዎች የሚቀዳው ብስኩት እንዴት ፈሳሹን ወደ ማቀነጫው ማፍሰስ እና ማብራት ከመቻላችን ይልቅ በማጣቀያው ላይ የተቀባው ማቀዝቀዣ ፈሳሽ ውስጥ ይገባል (ለምሳሌ እንደ ሾት) እና ያበራል.
ከዚያ በተቃራኒው የተጣራ መሆኑን ለማረጋገጥ በማጥለቂያው ቀዳዳ ውስጥ በፍጥነት በጠቅላላው ፈሳሽ ይለውጡታል.
ከፍተኛ መጠን ያለው የተጣራ ሾርባ ወይም ሌላ ምርት ጋር ሲነፃፀር አንድ የማሟያ ማቀነባበር ጠቃሚ ነው - ከአንድ በላይ ብስላንግ በሙሉ የተሞላ ነው, ይህም በኩቲቪንግ መቀላቀል ያስፈልገዋል. ከዚያም ሥራውን በሚጨርሱበት ጊዜ የተቀላቀለው ሾርባ ይዞ ለመያዝ ሌላ ማጠራቀሚያ መጠቀም አለቦት. ይህ ማለት የመጀመሪያውን (ያልተጠቀሰ) መያዣ, ሁለተኛው (የተዋሃደ) መያዣ, እና ማቀጣጠሪያውን እራሱን መጠቀም ማለት ነው. በመጠምጠጥ ማቀነሻ በመጠቀም በቀላሉ ሾርባውን ቀደምት ማሰሮዎ ውስጥ እንዲያቀልጡ ያስችልዎታል.
ጥሩ የማጥበሻ ማቀነባበሪያ የተዘጋጁ ምግቦችን, ድንች, አትክልቶችን እና የመሳሰሉትን ጨምሮ ሁሉንም አይነት ምግቦች ለማዘጋጀት ኃይለኛ መሆን አለበት. አንዳንድ የቤት ውስጥ መጥረግ ማቀነባበሪያዎች በዋናነት ለመጠማቂያዎች, ቅልቅል ማሻሻያዎችን እና የመሳሰሉትን ያቀዱ ናቸው. ይበልጥ ከባድ የሆኑ ከባድ ሞዴሎች ይበልጥ ውድ ናቸው.
ተብሎም ይታወቃል:
- ተጣፊ መቀላጠፍ
- በእጅ መቀላቀል