የስጋ ፍጆታው ዓለም አቀፋዊ ውጤቶች በአካባቢው ላይ አይቆሙም. ግብርና የውሃ ፍጆታንም ይጠይቃል, የእንስሳት እርሻም እንዲሁ ይጠቀማል. የእንስሳት ምርት በአሜሪካ ውስጥ ከተጠቀሱት ሌሎች የውሃ አጠቃቀም ጋር እኩል የሆነ የውሀ መጠን ይጠቀማል.
ከብሬዎች በተጨማሪ እንስሳት እስኪሞቱ ድረስ ለመኖር እና ለማደግ ውሃ ያስፈልጋቸዋል. አንድ ፓውንድ ስጋ ወደ 2500 ጋሎን ውሀ የውኃ አቅርቦት ይጠይቃል, አንድ ፓውንድ ፓውንድ ደግሞ 250 ጋሎን ውሃ እና አንድ ፓውንድ ስንዴ 25 ጋሎን ብቻ ይፈልጋል.
የስንዴ ምርት በአካባቢ እና የተፈጥሮ ሀብት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ
ለምግብነት የሚውሉ ምርቶች ከመሆናቸው በፊት በብዙ ወራት እና ዓመታት ውስጥ ብዙ የሰብል ፍጆታ የመጠቀም ፍላጎት ስለሚያስፈልገው የስጋ ምርት በጣም ውጤታማ አይደለም. አንድ ሀምበርገር ለማምረት ያገለግል የነበረው ውኃ ለሁለት ለሁለት ወር ያህል በየዕለቱ ምቾት ይነሳል.
EPA እንኳን ሳይቀር ግብርናን እንደ ዋነኛ የውኃ ብክለት ይገልጻል. ለምን? የግብርና ጸረ-ተባይ ፀረ-ተባዮች እና ናይትሬቶች በማዳበሪያ ውስጥ የሚጠቀሙ ሲሆን, ወደ ውቅያኖቻችን ውስጥ ይደርሳሉ, በመጨረሻም ውቅያኖሶች ወደ "ውቅያ ዞኖች" ("አትክልት ዞኖች" ተብለው ይጠራሉ) (እንደ አትክልት ቦታዎች ወይንም የእንስሳት ህይወት የማይበቅል አካባቢ) በሜክሲኮ ውስጥ በሚሲሲፒ በሚወርዱበት ቦታ ነው.
በእርሻ ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ኬሚካሎች በተጨማሪ, በኬሚካል ብክለቶች እና ፍሳሽ ማጠራቀሚያዎች በአጋጣሚ ብክለትን በመመገብ ምክንያት ከሚከሰቱት የውሃ ብክለቶች አንዱ ነው.
ለምግብነት የተገደሉት በቢሊዮን ከሚሆኑ እንስሳት የተፈጠረው ፍየል ብዙውን ጊዜ በወንዞችና በጅረቶች ውስጥ ይደርሳል, በአንድ ሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ዓሦች በአንድ ወለል ላይ ይሞታሉ.
The Bottom Line
ስጋን መመገብ የውሀ ብክነት ሲሆን የውሃ ብክለትም ከፍተኛ ነው. ስለአካባቢ ጥበቃ እና ውሃን መቆጠብ የሚፈልጉ ከሆነ, ከሁሉም የተሻለው እርምጃ የቬጂቴሪያን ወይም የተሻለ, ቪጋን በመሆን እና ሌሎችም እንዲሁ እንዲያደርጉ ማበረታታት ነው.
> ምንጮች
> የአሜሪካ የአካባቢ ጥበቃ ኤጀንሲ. 1984. ለሰብአዊ መብት ማመሳከሪያ በዩ.ኤስ. የውሃ ሥራዎች መርሃ-ግብር, የውሃ ፕላን ዕቅድ (ክፍል ዉስጥ). ዋሽንግተን ዲሲ
> Merritt Frey, et al., ፍሳሽ እና ግድያዎች: የሰውነት ብክለት እና የአሜሪካ የእንስሳት መኖዎች, የንጹህ የውሃ ወለል አውታር, Izaak Walton አሜሪካ የአሜሪካ እና የተፈጥሮ ሀብቶች መከላከያ ምክር ቤት (ነሐሴ 2000)