ቫርፕሶት የተጠበሰ ሜታቦልስ ጣዕም ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ምግቦች በአስቸኳይ ያቀርባሉ. ይህን ምግብ ለመምረጥ የተወሰኑ ወይን ጠጅ, የደወል ሰሃን ወይም እንጉዳይ መጨመር ይችላሉ.
ይህም እንደ ጥፍጥ ጥርስ, በትንሹ የጥርስ ሳሙናዎች, ትናንሽ ሹካዎች እና ሳህኖች ማገልገል ይችላል. ዝግተኛ የማብሰያ ማብሪያዎ ትልቅ ከሆነ ይህን የምግብ አዘገጃጀት በቀላሉ በቀላሉ ማምረት ይችላሉ. ምርጥ ውጤቶች ለማግኘት ሁልጊዜ 1/2/3/4 ሙሉ ክሬፕትን ለመሙላት ያስታውሱ. ምግቡ በጣም በረዶ ከሆነ ሊቃጠል ይችላል. በቀዝቃዛ ማብሰያ ውስጥ ብዙ ምግብ ካለ በጣም ሞልቶ ይፈጥራል. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ምግብ ፈሳሽዎችን እንደ ሙሉ ሙሉ የበሰለ ስጋ ኳስ የመሳሰሉ ምግቦች እንኳን ይሰጣሉ.
በዚህ ምግብ ውስጥ መጨመር ያስፈልግዎት ነገር ቢኖር የተወሰኑ እንቁላሎች እና የአቮካዶ ጣውላዎች በጣፋጭ የጣሊያን የጨው ጣዕም ይጥላል. እንደ አረንጓዴ ባቄላ ወይም አረምፓን የመሳሰሉ አረንጓዴ የበቆሎ አትክልቶች ይጠቀሙ. ለስኳሪነት ከምድጃው ውስጥ የተወሰኑ ኩኪዎች ምርጥ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (1-pound) የተሰበሰቡ የተጠበቁ ስኳር ቦልሶች
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 3/4 ስኒ ካትችፕ
- 1/3 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1/4 ስኒ ሾት ብሩሽ
- 1/2 ኩባያ
- ስቴክ ምንጣፍ
- 3 ጠርሙስ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 2 ሳቢሊን አኩሪ አተር
- Dijon ቂጣዎች 2 የሾርባ ማንኪያ
- 1 ኩንታል Worcestershire sauce
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የስጋ ቦልቆችን ከ 3 እስከ 4 በሚሰጥ ጥብርት ውስጥ ያስቀምጡ.
ነጭ ሽንኩርት, ካትችፕ, ቡናማ ስኳር, የበሬ ስኳር, ስቴክ ምንጣፍ, ሻምጣ, አኩሪ አተር, ዲጎን mustመና, ዊክስተስተር ሰም እና ፔፐር እስከ መካከለኛ ሳጥና እስኪቀላቀል ድረስ ይቅጠሩ, ወደ ሻንጣ ውስጥ አፍስሱ.
ስጋው ኳስ በጣም ሞቃትና ውጫዊ እስኪሆን ድረስ ከ 6 እስከ 7 ሰአታት ድረስ ለስለስ መጠቅለል. ምንጣፉ በጣም ቀጭን ከሆነ 2 ኩንታል የፍራፍሬድን ቅባት ከ 1/4 ብር ውሃ ጋር በማዋሃድ ወደ ጥምጣጤ ይለውጡት. እስኪበዛ ድረስ ለ 10-15 ደቂቃዎች ያህል በከፍተኛ ሙቀት ማብሰል.
አዲስ የሞቀ ማብሰያ ሾርባ ካለዎት, ስኳር ኳስ በጣም ሞቃትና ለስላሳ እስከሚሆን ለ 4-6 ሰአቶች በዝቅተኛ ያበስሉ. ከተፈለገ እንደሚታወቀው ጡት.
በበሰለ ሩዝ ወይም ኑድሎች ላይ ያገለግላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 300 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 67 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,636 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |