ሃቫስ በመካከለኛው ምሥራቅ ውስጥ ተወዳጅ የአትክልት ቦታ ነው. ይህ ስሌት በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ የሽምችት ዘሮችን ያካትታል. ከቡና ወይም ሻይ ጋር ተስተካክሎ ለምግብነት ፍጹም የሆነ ማብቂያ ነው. ሃቫስ ቀኑን ሙሉ እንደሰቀለው ሁሉ ለመሥራት ቀላል እና ጣዕም ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ሰሊጥ ሰሊጥ
- 3/4 ብር ቲናኒ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/2 ብር ማሩ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/4 ሳንቲም ማንኪያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በቆላ ሸክጥ ላይ ትንሽ ሰሃን እስኪያነቅ ድረስ ለስላሳ ቅጠል ይለውጡ.
- ቅዝቃዜው ከተቀዘቀዘ በኋላ በአንድ ጊዜ አንድ ሰሃን ወደ አንድ ምግብ አዘጋጅ ሂደትና ቅልቅል መጨመር. ድብልቅ ጥቁር እና ጥብቅ እስከሚሆን ድረስ ታሂኒን, ስኳር, ማር, ቀረፋ እና ፐርፐሲስ እና ፓሊሲ ይጨምሩ.
- ከድፋይ ወረቀቱ ወይም ከፕላስቲክ መጠቅለያ ጋር በጋ መጋለጥ እና በድምጽ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይጫኑ. ጥብቅ እስከ ሆነ ድረስ ሽፋን እና ማቀዝቀዣ. ወደ ካሬዎች ቁረጥ እና አገልግሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 715 |
| ድምር | 49 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 52 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 63 ግ |
| Dietary fiber | 13 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |