ይህ የፖክ ኬክ በ ቡናማ ቀለም, ዎልበሮች እና አስገጣጁ ወይን ፍራፍሬ የተሠራ ቀላል ቀለም ያለው ኬክ ነው. በተጨማሪም የተጠበቁ ክራንቤሪዎችን በፍራፍሬዎች ምትክ አስገባ. ፒካኖችን ከመረጡ, ዎልቹስ በተወሰኑ ፔክኖች ይተካሉ. ወይም ከተቆረጠ ዱባ አዘጋጁት.
ቤት ውስጥ ቢሸጥም ሆነ ከተገዛ ከቫኒላ የበረዶ ክሬም ወይም ክሬም ክሬም ማቅለጥ ይመርጣል. ወይም በዚህ የተንጣጣ ካራላይል ግግር .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/3 ኩንታል ቀላል ቡናማ ስኳር, በጥብቅ ተተካ
- 1/2 የፍራፍሬ ማርጋሪን
- 2 እንቁላል በጥቂቱ እንደተደበደቡ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 2 ኩንታል በልክ የተከተፈ አፕል
- 1 ኩባያ የተቆለለ ዋልንቶች
- አማራጭ: 1 ኩባያ ወይን ወይም የደረቁ ክራቤሪስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- ከ 9-by-13-በ-2 ኢንች ማንኪያ ፓንዴ ቅልቅል እና በደንብ ዱቄት.
- በትልቅ ድብልቅ ሳህን ውስጥ ስኳር እና የተቀላቀለ ማርጋሪን ያዋህዱ. በእንቁላል እና በቫኒላ በሾክ ወይም በእንጨት ሳጥ.
- ወደ ሌላ ፈረስ ዱቄት ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ (baking soda), ደቄት ዱቄት እና ቀረፋ. ከወተት ጋር በመቀላቀል ወደ እንቁላል ቅልቅል ይለውጡ. ጥቅም ላይ ከዋሉ ፖም ከተቆረጠ ቂጣ እና ዘቢብ ጋር በፖካው ውስጥ ይጣሉት.
- ባትውን ወደ ተዘጋጀው ፓን ይግልሉት. ለ 45 ደቂቃ ያህል በቅድሚያ በማሞቅ ይሞከሱ, ወይም ጣትዎን በቀስታ ሲጫኑ ኬክ ወደኋላ ይለውጡ.
- በገመድ ላይ በፎካው ውስጥ አየር ውስጥ ይረጋግጥ. በክሬም የቼዝ ቅዝቃዜ ወይም ካራሚል ግግር. ወደ 20 ቅጠሎች ያስገባል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 206 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 28 ሚሜ |
| ሶዲየም | 231 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |