ፋንደን ከካሜራ ስራዎች ውስጥ አንዱ ነው. ሊንሸራሸር እና ቅርፅ ማስያዝ, ወይም ቅጠላ ቅጠሎች እና ለብዙ ክሬም ከረሜሎች እንደ መሠረት ያገለግላል. ያልተለመዱ ብስለትን የያዘ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለአዲሶቹ የንበጣ መንጃዎች ወይም በአጭር ጊዜ ውስጥ አጀማመር ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3.5 ኩባያ ዱቄት ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ክሬተር ታርታር
- 3 ጠርሙስ ክሬም (ከባድ, ተላላፊ)
- 1 እንቁላል ነጭ (በደንብ የተያዘ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በዴንገተኛ ስኳር አቧራ በማንሳት የስራ ቦታዎን ማዘጋጀት.
2. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኑ የተደባለቀ ስኳር እና የታርታር ክሬም አብራው.
3. ክሬም እና እንቁላል ነጭ ሙሉ ለሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይጨምሩ. የፍሬው አቀንቃኝ ጽኑ ጥብቅ ሆኖም ግን ተግባራዊ መሆን አለበት.
4. የተሽከርካሪዎን ስፒል ከድድድድ ስኒ ውስጥ አቧራማ ያድርጉ እና ከግማሽ እና ስምንት ኢንች ግርድማ እስከሚይዝ ድረስ ሙቀቱን ይዝጉ. ከዚያም በዱቄት ስኳር ተጣብቆ በተሾለ ቢላ ወይም የኩኪ ቆርቆሮ ሊቆረጥ ይችላል.
ማስታወሻ: ጣዕም መጨመር ከፈለጉ, የፈለጉት ስኪት ወይም ፍራፍሬ ዘይት ይጨምሩበት ክሬም እና እንቁላል ነጭ ከሆነ. ቀለሞችን ማከል ከፈለጉ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከተዋሃዱ በኋላ ጥቂት ፈሳሽ የምግብ ቀለም ቀለም ወደ ማቃጠሉ ይቀልዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 42 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 6 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |