ይህ ቡናማ ስኳር ዳቦ በሸንጋይ የተሸፈነ ነው. ከተሳለፈ ክሬም ጋር ሊጨርሱ ይችላሉ. ይህ ለማንኛውም አጋጣሚ ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር (በጥብቅ የታሸገ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ኩንታል ውሃ
- 2 ኩንታል ወተት (ቀዝቃዛ)
- 4 የሾርባ እህል ዱቄት
- 2 እንቁላል ጃልች (
- በትንሹ እንደተደበደብ )
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 1
- የተጋገረ የቅርጽ ቀፎ
- ለግንጣሬው:
- 2 እንቁላል ነጭ
- 4 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሁለት የኃይል ማሞቂያዎች ውስጥ በሳር ወይም በፖስታ ውስጥ ቡናማ ስኳር, ጨው እና ውሃ ያጣምሩ.
- ከመካከለኛ ሙቀት ወደ ትላልቅ መጠጥ (5 ደቂቃዎች አካባቢ) ይሞላል.
- በጋዝ-ዴስቴክ ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብላያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማሽን /
- ውሃው ከጋለ ውሃ እስከሚነሳ ድረስ በትንሹ ሙቀት ውስጥ ከ 1 እስከ 2 ኢንች በውሃ ውስጥ ይሞቁ.
- 1/4 ስኒ ጡት ወተት እና የበቆሎ ዱቄት ወደ ቀጭን ዱባ መቀላቀል.
- 1 ¾ 4 ቮክልቶችን ወተት አክል; እስኪደርቅ ድረስ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ሙቅ ውሃ በማብሰልና ሙቅ ውሃን በማብሰል, ከዚያም ሙቅ ውሃን በማብሰል, ከዚያም በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በቋሚነት ማብሰል.
- በእንቁላል የእንቁላል ጣፋጭዎች ውስጥ ትንሽ ድብልቅን ይቀላቀሉ, ወደ ሁለቱ ቦይለር ይመለሱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያርሙ.
- ቅቤ እና ቫኒላን ጨምር እና እስኪቀላቀል ድረስ ያንሱት. መሙላትዎን ቀዝቀዝ በማድረግ እና የተጋገፈ የጡ የሸፍ አበባ ውስጥ ይቅቡት.
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ብር ያድርጉ.
- የጡቱ መሙላት እያቀዘቀዘ ሲሄድ የእንቁዉን ነጭ ጥራጥሬዎች ጥብቅ ቁጥጥሮች እስኪያደርጉ ድረስ ይምሩ.
- በ 4 ሳንቲሞች ቡናማ ቀስ በቀስ በቀጣይ መጨመር. ቫኒላን አክል.
- ጥንብሩን ለመሙላት ሞርሲንግ (ጥቁር) ይንጠለጠላል.
- በ 325 ፈንጅ ለ 20 ደቂቃዎች, ወይም እስከ ጠቋሚ እና ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ.