የእንጨት እቃዎችን ለመንከባከብ ቀላል መንገዶች
የቤት ቤት ኩኪዎች የተለመዱ ጥያቄዎች ከእንጨት የእንጨት ዕቃዎች እንዴት እንደሚንከባከቡ እና የንፅህና ናቸው. የእንጨት በጠረጴዛዎች, በመቁረጫ ሳጥኖች እና በሌሎች የወጥ ቤት ቁሳቁሶች የኩሽ ቤቶቹ ራውዶች ናቸው. ለማንኛውም የምግብ ዝግጅት አይነት አገልግሎት ይሰጣሉ. ጥሩ እንክብካቤ ከተደረገላቸው የእንጨት ዕቃዎች ለዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ.
የቆዳ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት
እንጨት በኩላር መሣሪያዎች ለመሥራት ጥቅም ላይ ከሚውሉ በጣም ጥንታዊ ቁሳቁሶች አንዱ ነው, እና ለዚህ ጥሩ ምክንያት.
የቢራ ጠመቃ እና የካርበሪ ኩሽናዎች እና የማምረቻ መሳሪያዎችን የሚያሠራ የሎምሰን እና ጎውውንድ የችርቻሮ እና ግብይት ምክትል ፕሬዚዳንት የሆኑት ብራያን ሄንስ "በተፈጥሮ የሚሠራው ፀጉር ሁሉ ሰው ሠራሽ ነገር ነው" ብለዋል. "በተፈጥሯዊ ሁኔታ ትንንሽ ኢንፌክሽንን, ባክቴሪያዎችን እና ሻጋታዎችን በመዋጋትና ምንም እንኳን ሕያዋን ፍጥረታት ባይሆኑም የእንጨት ባህሪያት አሁንም ተመሳሳይ ናቸው. እንጨቶች አሁንም ባክቴሪያ ወይም ሻጋታ የማይበቅሉ ሴሎች አሁንም አሉ."
የእንጨት ቁሳቁሶች የብረት እቃዎችን ሊጨምሩ ስለማይችሉ ደረቅ ያልሆኑ የማብሰያ እቃዎች ጥቅም ላይ ከሚውሉት ምርጥ መሳሪያዎች መካከል ናቸው.
ተሠርተው ሲሠሩ አብዛኛዎቹ የእንጨት ሻንጣዎችን, ዕቃዎችን እና የቦርሳ ሰሌዳዎችን በባክቴሪያዎች እንዲኖሩ የማይፈቀድ ገለልተኛ እና ገለልተኛ ገጽ ይፈጥራሉ.
የእንጨት እቃዎች እንክብካቤ
ከእንጨት የተሠሩ ጠርሙሶችን እና የቦርሳ ሳንቆራጮችን በተቻለ መጠን በተሻለ መልኩ ለማስቀመጥ የሚከተሉትን ምክሮች ይከተሉ:
- በእጅ የሚሰጡ የእንጨት ዕቃዎችን በሙቅ ውሃ እና ቀላል የሳሙና ሳሙና. ምንም እንኳን የእንጨት ቁሳቁሶችን እና የሳጥን ማቅረቢያዎች በቴክስታስተር ዕቃዎች ውስጥ በቴክኒካል ቢያስወግዱ ጥሩ ሀሳብ አይደለም. በማብሰያው ውስጥ ያለው ከፍተኛ የውሀ ሙቀት ሊደርቃቸው እና በጫካ ውስጥ ወደ ድፍረቶች ሊያመራ ይችላል. ለእንጨት እቃዎች ቀላል እጅን ማጠብ የተሻለ ነው.
- አዲስ የእንጨት ዕቃዎችን በንፁህ ስስ ዊጣላ ማፍሰሻ ማፍሰስ, ከዚያም ከመድረሱ በፊት አየር እንዲደርቅ ያድርጉ.
- የእንጨት ጠርሙሶችዎ ወይም የመቁረጥ ሰሌዳዎችዎ ደረቅ ቢመስሉ ወይም እጅግ በጣም ለስላሳ ካልሆኑ በየጊዜው በማዕድ ነዳጅ ወይም በንብ ጠባቂ ቅመማ ቅባት ይቀይሯቸው. እንደዚህ ዓይነቶቹ ዘይቶች ሊበላሹ ስለሚችሉ በምግብ ላይ የተመሠረተ ዘይትን እንደ አትክልትና የወይራ ዘይትን አይጠቀሙ.
- የእንጨት ቁርጥራጮች እና ማንኪያዎች በመጨረሻ ሊደርቁ ወይም ለክፉ የሙቀት መጠን ከተጋለጡ ሊለያዩ ይችላሉ. ምግብ በእንጨት የተሰነጠቀ የእንጨት መሳሪያዎችን መጣል, ምክንያቱም ምግብ በምጥመጃዎች ውስጥ ሊወድቅ ይችላል.
- እንደ ቲማቲክ መጠጥ ወይም ቤርያ የመሳሰሉ ከፍተኛ ቀለም ያላቸው ምግቦች የእንጨት ቁሳቁሶችን እና የሳንባ ሳጥኖችን ያርጋሉ. እነሱ በጥቁር ከሆኑ በኋላ ጥቅም ላይ ስለሚውሉ, ቆዳው በመጨረሻም ይጠፋል.
- የእንጨት ዕቃዎች እንደ ሽንኩርት ወይንም ዘይት የመሳሰሉትን ጠንካራ ፍቃዶች ሊረዱት ይችላሉ እና ሽታ እና ጣዕም ወደ ሌሎች ምግቦች ሊያስተላልፉ ይችላሉ. ሽታውን ለመቀነስ, የእንጨት ጣውላ ከግማሽ ሎሚ ወይም ከጋምቤድ እና ከውሃ ጋር ከተቀነጠፈ ብረት ጋር ያርቁ. ይህ ሽታ እንዲወገድ ይረዳል. ይህ በጣም አስጨናቂ ከሆነ, ጣዕም ዝውውርን ለማራቅ የተለየ ጣፋጭ ምግቦች እና / ወይም ተለጣፊ ምግቦችን ይጠቀሙ.
- የእንጨት እቃዎችዎ ቆዳዎች ወይም ጥራጥሬዎች ካሏቸው, እነዚህ በጥራጥሬ ወረቀቶች ሊወገዱ ይችላሉ. በኋላ ላይ ከውጭ በሚገኝ ዘይት ወይም በንብ ጠባቂ ቅመማ ቅይጥ ዘይት.
በእነዚህ ምክሮች አማካኝነት የእንጨት እቃዎችዎ ረጅም እና ረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይገባል.