እንግሊዝኛ ስፓርት ለካሜራ ጥንቅርነት የሚጠቀስ ነው. በጥርስ እና በጥርስዎ ላይ የማይጣበጥ ጠንከር ያለ ጥንካሬ እና ቅቤ ነው. እርግጥ ነው, በራሱ ጣፊጭ ነው, ነገር ግን በጣም ጥቁር ቸኮሌት እና ጥቁር ቡቃያ ጋር ተጣብሮ ሲጣበጥ በጣም ይንጸባረቃል.
የእንግሊዝኛ ማጫወት ትንሽ የጥላቻ ስሜት ሊኖረው ይችላል, ስለዚህ ትክክለኛውን ነገር ለማግኘት ቢሞክሩ ተስፋ አትቁረጡ.
ለቅቤው ማርጋሪን አይተኩ - በዚህ ምግብ ውስጥ አይሰራም .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 የብር ሻምፕ (ሙሉ)
- 1 ፓውንድ / 2 ኩባያ ቅቤ (ያልበሰለ)
- 18 2/3 አውንስ / 2 / 2/3 ኩንታል ስኳር (ግራጫ)
- 1/3 የሶስት ውሃ
- አንድ አራተኛ የበቆሎ ሽሮ (ብርሃን)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ፓውንድ ቸኮሌት (ግማሽ ጣፋጭ ወይም በቃ ማርጋተኛ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በኩኪ ቁራጭ ላይ በማሰራጨት ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በ 325F ምድጃ ውስጥ በማኖር ቡቃያዎቹን ይለውጡ. ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች በኋላ ያስቆጧቸው, እና ሲጨለሙ እና እስኪሸጡ ድረስ ያስወግዷቸው. ፍሬዎቹ ቀዝቀዝ ያድርጓቸው, ከዚያም በቢላ ወይንም በምግብ ማቀነባበሪያ አማካኝነት ይቀንሱዋቸው.
- የ 12 x16 ኢንች ኩኪ ክሬም በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በመገልበጥ እና በማይነበብ የማብሰያ ቧንቧ በመርጨት ያዘጋጁት.
- ጥራጥሬን, ስኳር, ውሃ, የበቆሎ ሽንት እና ጨው በአንድ ትልቅ የብርሀን እጥበት ላይ በማቀላቀልና በመሳሰሉት ሙቀትን ያዋህዱ. ስኳሩን ለማጥበብ እና ቅቤን በማቅለጥ ሁልጊዜ ይረጋጉ. የከረሜላ ቴርሞሜትር አስገቡ እና ከረሜላውን ወደ ቡሚያ ያመጣሉ, አልፎ አልፎ, የኬሚሊቲስትን ለመከላከል, እርጥብ ብስክሌቱን ከጎደለው ብስክሌት ጋር አጣጥፎ ማስገባት.
- የቅመማ ቅባት (300 ዲግሪ እስከሚደርስ ድረስ) ደጋግሞ ማብሰልዎን ይቀጥሉ. ከረሜላው (ከላሊ ቅጠል ላይ ካለው ቅዝቃቅ ቅቤ ጋር) ተለዋውጦ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ይሉ. ከረሜላ ቶሎ ቶሎ ጣፋጭ ስለሆነ በከፍተኛ ሙቀት ሊቃጠል ስለሚችል ከረሜላ ወደ 300 ግራም ሲደርስ ይመልከቱ.
- ከረሜላው 300 እጥፍ የሚደርስ ከሆነ ሙቀትን ያስወግዱ እና በተዘጋጀ ማሸጊያ ገጽ ላይ ይክሉት. ከረሜላውን እስከ ውስጡ ድብልቅ ለማድረስ ስቴክላላይ ወይም ስፖን ይጠቀሙ. ሻካራ ማጽጃውን ማዘጋጀት ይጀምሩ, ከዚያም ያልተቆላ ቧንቧ በማያስገባ ዱቄት ይሚፈስጡ እና ጥራጥሬን ወደ ትንሽ ካሬዎች ወይም አራት ማዕዘን. ሻካሮው ሙሉ በሙሉ እንዲያቀዘቅዝ ይፍቀዱ.
- አንዴ ማኮስቱ በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ, በተመረጡ መስመሮች ላይ በትንሽ ቦታ ላይ ይከፋፍሉት. ጣፋጩ ለስላሳነት ሊተከል ይችላል, ወይም በቸኮሌት መጠቅል ይችላል.
- ቾኮሌት ውስጥ ጣፋጩን ለማርካት, ቸኮሌትን በመቀላቀል ይጀምሩ. በአንድ ማይልስ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ በአንድ አስር ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡት, ከዚያ በላይ ሙቀትን ለመከላከል በየደቂቃው ውስጥ ይነሳሉ.
- እንደ ምርጫዎ እያንዳንዱን የአልኮል ማእዘን ውስጥ በቸኮሌት ውስጥ ይንጠፍቁ ወይም ሙሉ በሙሉ ውኃ ውስጥ በማንጠፍ ወይ ጣል ያድርጉት. በአልሚኒየም ፊጌል የተሸፈነ የጋ መጋለጥ ወረቀት ላይ የአሻንጉሊቶች ቁሳቁሶችን ይጥሉ. ቾኮሌቱ አሁንም እርጥብ ቢሆንም, ከተቆረጠ ቡቃያ ጋር በሊቀን ይረጩ. ካራማ, ቸኮሌት እና ቡቃያ ከቀሪው ጋር ይድገሙት.
- ለ 20 ደቂቃ ያህል ቸኮሌት ለማዘጋጀት ቀዝቃዛውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት. አንድ ጊዜ ከተዘጋጀ በኋላ ማጭበርበሪያ ወዲያውኑ ሊገለገል ይችላል ወይም በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ በአንድ እስከ አንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 277 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 44 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 26 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |