ቀስ ብሎ ብስለት ቴሪያኪ

ፍራንክ ቀላል ቀዝቃዛ ማብሰያ ቴሪያኪ ቢስ በሩዝ እጅግ በጣም ጥሩ ነው, እናም ግሩም ሳንድዊች ያደርገዋል. የምግብ አዘገጃጀቱ የሚጀምረው ከጎጂዎች የበሬ እሸት እና በቤት ውስጥ የተሰሩ የብርራይያኪዎች ተክሎች እና ወቅቶች ናቸው.

ሳንድዊኪዎችን አረንጓዴ ሽንኩርት እና አናናስ ቀለበቶች በአረንጓዴ ሽርሽር በሸፍጥ ላይ ያቅርቡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

ጥቃቅን ስጋዎችን ወደ ጥቁር ቀለል ይቁረጡ.
በዝቅተኛ ኩኪ ላይ አኩሪ አተር, ስኳር, ዝንጅ, እና ነጭ ጋጣዎችን ያዋህዱ. የተሰራውን አሳ.
ለ 7 እና ለ 9 ሰዓታት በዝቅተኛ ላይ ይቅበስ.
በስጋ ጠጣው ውስጥ ስጋን ማስወገድ; ወደ ውጭ አዙሩ.
በ 2 ቆርጦሽ ውስጥ ፈሳሾችን በጥንቃቄ ያፈስሱ. ከላዩ ላይ ስብን ይለፉ. አስፈላጊ ከሆነ 1 ½ ኩንሶችን ለመለካት ውሃ ወይም የበሬ ስኳር ወደ ፈሳሽ ያክሉ. በሳጥን ውስጥ አፍስቡ. ፈሳሹ ውሃ ከሆነ ውሃውን ለመቀነስ እና ለማጣራት ለጥቂት ደቂቃዎች ይጠንቀቁ.

የበቆሎ ዱቄቱን 2 በሾርባ ማንኪያ ቀዝቃዛ ውሃ በማዋሃድ እስከሚሰላቀል ድረስ ይዋኙ. የበቆሎ ዱቄት ድብልቅቀትን ወደ ኩስነስ. እስከ 2 ደቂቃዎች ድረስ ወፍራም ሙቀትን ያብስቡ, እስከ ቅጠሎው ድረስ ይሞጉ.
አሳማው በሳጥኑ ላይ መጨመር እና ሙቀት.
የተሰነጠቀ የሳንድዊች ጥቅልትን ሞቅፈው ወይም በቆረጡበት ጊዜ በስጋ, በጥራጥሬዎች እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ይሞሉ. ወይም በአናዳ ክር እና በቀቀን አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ላይ በሞቃታማው ሩዝ ላይ ስጋውን ያቅርቡ.

እርስዎም ይችላሉ

ተመልከት

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)