በአዮዋ እያደገ ላለው ነገር መመሪያ
አዎን, በአዮዋ ውስጥ ብዙ የበቆሎ ዝርያዎች ይገኛሉ. አኩሪ አተር በአዮዋ ውስጥ በአካባቢው የተበከለ የአትክልት ምግቦችን በአትክልት ውስጥ ወይም በአቅራቢያ በሚገኝ እርሻ ወይም በአካባቢው ከሚበቅሉ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ወተት እና ስጋ ተመጋቢዎች ውስጥ ረጅም ጊዜ ያለፈበት ልማድ አለ.
01 ቀን 04
የአዮዋ የአትክልትና ፍራፍሬዎችበቆሎ ላይ ያለ በቆሎ. ፎቶ © ሞሊ ዋትሰን እርጥብ እርጥበት እና ደረቅ አፈር ማለት አይዮ ከቆሎ እና አኩሪ አተር ይበልጥ ለማደግ አሪፍ ቦታ ነው. አሮጌው የአትክልት ቦታ አጠገብ በሚገኙ የበልግ አበባዎች, ጣፋጭ ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች እና ቲማቲሞች በበጋው ውስጥ እንደገቡ, ለስላሳ አትክልቶች እና ለመውደቅ, በአዮዋ በዚህ ቀላል መመሪያ ወደ አይዋ ወቅታዊ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ውስጥ ምን እንደሚበዛ ይፈልጉ.
02 ከ 04
የአዮዋ የአርሶር ገበያዎችሮማ ላቲዎች ልብሶች. ፎቶ © ሞሊ ዋትሰን በአዮዋ ውስጥ ብዙ ገበሬዎች አሉ - ከ 200-ሻጭ ዳውንዴንት ዴ ዦዎች ገበያ ውስጥ ጥቂት ሰፈር ነጋዴዎች ጋር በአከባቢው እና በአከባቢው ለሚገኙ ከተማዎች.
03/04
የአይዋ አያያዝ
Templeton Rye. ከሁሉም ተወዳጅ የምግብ እና የምግብ ምርቶቻችን ሁለቱ ከአዮዋ ይሆናሉ. ከእነዚህ አንዱ ላ ኩንሲያ prosciutto እና ሌሎች የተዘጋጁ ምግቦች ናቸው. ሌላው ደግሞ Templeton Rye , በጣም ጥሩ ጥሩ ስዊስክ ሲሆን ጠርሙሱን ለመምጠፍ የሚያስችለውን ጥረት በጣም ጠቃሚ ነው.
04/04
አዮዋ የአካባቢ ፍጆታ ምንጮች
በቂ አይሆንም? በአዮዋ ተጨማሪ የአካባቢ ምግብዎችን ይፈልጋሉ? ለመጀመር, ለመሳተፍ, ወይም ተመሳሳይ አስተሳሰብ ካላቸው ሰዎች ጋር ለመገናኘት እዚህ ምርጥ ቦታዎችን እነሆ:
- Slow Food Iowa ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው.
- የምግብ አዮዋ የቫይስ ሸለቆ በአካባቢያዊ ምግብ መመገብን በአካባቢያዊ ሁኔታ የተጻፈ እና አርትዕ የሚባል መጽሔት ነው.
- በአዮዋ የሚገኘው የአዮዋ ዩኒቨርሲቲ ዘላቂ ግብርና ሌፕዶል ማእከል በፖለቲካ እና ፖሊሲ ላይ ለሚወከላቸው አካባቢያዊ ምግቦች እና ለጤና ተስማሚ በሆነ የግብርና እርሻ ለሚፈልግ ሰው መረጃ ነው.
- ከደቡባዊ Iowa የምግብ እና እርሻ ድርጅቶች ጋር በአከባቢ የአገር ውስጥ ማውጫዎች በኩል የአከባቢን ማውጫዎች, ገበያዎች, ምግብ ቤቶች, CSAs እና ሌሎችም በበርሆሃክ እና በአከባቢው ሀገሮች ውስጥ የአካባቢውን ምግቦች ለሚፈልጉ ሰዎች ይዘረዝራል.